Head Chef
PT Teknologi Baskoro ยท ๐ Kuta ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ Rp 31.000.000 per month
PT Teknologi Baskoro sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kuta. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda seorang profesional yang bersemangat dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Gaji yang menarik dan lingkungan kerja yang menyenangkan menanti Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren terkini.,Memastikan kualitas bahan baku dan keamanan makanan.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pengeluaran.,Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengembangkan dan melatih staf masak baru.,Mengawasi kinerja tim masak dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berkoordinasi dengan pemasok dan penyedia layanan untuk memastikan bahan baku berkualitas tinggi.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak dan meningkatkan kinerja mereka.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pengeluaran.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timInovasi dan kreativitas dalam memasakKemampuan komunikasi yang baikPengelolaan persediaan dan pengeluaranPengetahuan tentang keamanan makanan dan regulasiKemampuan multitasking dan manajemen waktuPengalaman dalam mengelola restoran atau dapur besar
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang