Deputy Chef

ATLAS Corporindo · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
ATLAS Corporindo, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lebak, Banten. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai kualitas makanan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana inovasi dan kreativitas sangat dihargai.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan penyajian makanan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti secara ketat.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan yang optimal.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi dan standar industri yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu bekerja secara mandiri.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan mampu memprioritaskan tugas.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk mengelola persediaan bahan-bahan dan pembelian.Kemampuan untuk melakukan evaluasi kinerja tim.Kemampuan untuk berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.Kemampuan untuk mengikuti dan mematuhi regulasi dan standar industri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait