Head Chef

Life Central Corporindo · 📍 Ciputat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Life Central Corporindo sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan, dan meningkatkan standar operasional di dapur. Jika Anda adalah seorang chef yang berbakat dan ingin berkontribusi pada restoran kami yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoordinasikan aktivitas dapur untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik untuk menarik pelanggan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar kebersihan dapur.,Membuat keputusan strategis terkait dengan menu, operasi, dan sumber daya dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dari lembaga terkemuka di bidang kuliner.,Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan standar operasional dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang tinggi dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan ide dengan jelas.Kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan cepat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait