Lead Kitchen Crew
Klinik Maya Shop ยท ๐ Tangerang Selatan, Banten ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ Rp 29.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Maya Shop. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan efisiensi operasional dapur. Anda akan bertanggung jawab atas manajemen tim, pemenuhan standar keamanan makanan, dan pemenuhan target produksi.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim kitchen crew dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Memastikan semua makanan yang disiapkan memenuhi standar keamanan dan higiene.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan target produksi tercapai.,Membuat dan mengikuti jadwal kerja untuk tim kitchen crew.,Melakukan inspeksi berkala terhadap peralatan dapur untuk memastikan mereka dalam kondisi baik.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur standar operasional untuk meningkatkan efisiensi dapur.,Memastikan semua bahan baku tersedia dan dalam kondisi baik untuk produksi.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan secara berkala.๐ Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen TimKeamanan MakananTeknik MemasakKomunikasiAnalisisPengembangan KaryawanMultitaskingBahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang