Sous Chef - Urgent
QUARK Nusantara · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 7.000.000 per month
QUARK Nusantara sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk membantu kami meningkatkan kualitas makanan dan layanan kami. Sous Chef yang ideal akan memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tantangan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Melakukan penilaian kinerja dan memberikan umpan balik kepada anggota tim.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Menjaga lingkungan kerja yang aman dan menyenangkan bagi semua anggota tim.,Melaporkan langsung kepada Chef dan memastikan semua instruksi diikuti dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene, HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.🛠️ Keahlian
Memimpin tim masakKreativitas dalam memasakManajemen bahan bakuKemampuan berkomunikasiKemampuan bekerja dalam tekananKemampuan bekerja shiftKemampuan bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang